美味しい~!!いただきましたー

3/28のダッチオーブンで遊ぼう!!美味しいものいっぱい作りました!!

まずは、パンつくり。

1次発酵しておいた生地をガス抜き、丸めて、プレヒートしたダッチオーブンの中に入れ

約20分の2次発酵をさせます。

その間に、丸鳥のローストチキンの準備に入ります。

塩胡椒をして、しっかりすりこみます。

塩胡椒をすり込んだ丸鳥をダッチオーブンに入れて

火にかけます。

火にかけたら、先ほどのパンの発行状況を見ます

バッチリ!!約1.5倍以上に膨らみ、こちらも火にかけます。

どちらも下が2割上が8割の割合で炭や薪をのせてだーっちオーブンに熱を加えます。

次はトマトスープつくり。皆で野菜を切り、どんどんとダッチオーブンに入れていきます

ワイルドー。全部入れたら、これも火にかけます。

最後は、焼きリンゴ作り。

へたをくりぬき、バターとシナモンシュガーをかけてダッチオーブンに並べます。

そんなことをしているうちに、パンが焼けましたー!!

焼き立てパンの味はどう?

サイコー この世のものとは思えないほど「美味しーーーーー!!!!」(笑)

そして、丸鶏も完成!  スープもグッツグツ 

どんどん食べよー

最後は、焼きリンゴ!

ダッチオーブンのふたを開けた途端、リンゴのあまーい香りと

シナモンの香りが鼻に飛び込んできますー

これは美味しくないわけない!!

リンゴを切り分けて「ぱくっ」

「うっまーーーーーーい」

皆さんから、美味しいー いただきましたー!!

大好評だったため、ゴールデンウィークの5/1(土)に

「ダッチオーブンで遊ぼう2」~パンを作ろう~を実施します!!

詳しくは、SNSで発信しますのでお待ちくださいねー!!

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