おはようございます。
本日の梅ヶ島は24度 曇りですが
柔らかい日差しがとても気持ちの良い天候です。
どうぞ土曜日の午後、温泉に入って、食事をして
ハンモックカフェでゆったりとした時間を過ごしにおいでください。
お待ちしています。
さて、今日のメニュー紹介は
辛さがやみつきオクシズ産 本わさび丼 ￥600
わさびと言えば、伊豆の天城や長野の安曇野が有名ですが、ここオクシズはわさび発祥の地といわれ、わさび栽培が盛んなのです。特に梅ヶ島に来る途中の有東木では清流沿いに無数のわさび田があるんですよ。
もちろん梅ヶ島でも沢山の農家さんが梅ヶ島の清流でわさびを栽培しています。
黄金のわさび丼はそのわさびを注文があるたびにすりおろし、辛さと風味を大切に提供しています。
ツーンと鼻に抜けるわさびの清涼感、一度食べたら病みつきになりますよ。
是非召し上がってください。
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